스피루리나 효능 및 부작용

스피루리나 효능 및 부작용

 

스피루리나는 지구상에서 가장 오래된 조류로써 세포벽이 얇은 다세포 생물입니다. 사실 이름도 어려운 이 스피루리나가 우리에게 소개된지는 정말 얼마 안되었습니다. 그렇다고 사용한지가 얼마 안된 것은 아니고 스피루리나는 고대 아프리카 및 멕시코 지역에서는 예전부터 사용되어 왔습니다. 단지 우리사회에 알려진 것은 최근일뿐입니다. 스피루리나는 세포속 엽록소의 피코사이아닌이 발산해 내고 있어 청록색을 띄고 있습니다.

 

스피루리나는 나선이라는 뜻의 라틴어로 열대지방의 소금기가 강한 호수에서 자생하며 자라고 있습니다. 세계적인 분포도를 봤을때 그 분포도는 많지 않으며 최적 수온은 32도에서 42도로 강한 알카리성 환경에서 번식하는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 최근 스피루리나의 효능이 널리 알려지면서 그 수요를 맞추기 위해 인공양식이 가능해짐에 따라 스피루리나의 양도 점차 증가하고 있는 추세입니다.

 

금일 이 시간에는 스피루리나의 효능과 부작용은 없는지 혹은 섭취시 주의할 사항은 없는지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

스피루리나에 함유되어 있는 주요성분에는 단백질과 탄수화물 수용성 식이섬유를 비롯하여 항산화성 색소 성분과 항산화 효소,감마리놀렌산 등을 이루고 있습니다. 비타민으로는 베타카로틴과 비타민 B1,B2ㅠ6B12,비타민E,이노시톨,엽산까지 있으며 그 외에도 칼슘,철,칼륨,마그네슘,아연,망간,셀레늄,게르마늄등의 무기질 성분도 빼놓지 않고 포함하고 있는 아주 아주 우수한 성분을 자랑하는 스피루리나입니다.

 

이러한 스피루리나의 효능을 보자면 일단 가장 강력한 효능으로는 항암효과를 들수가 있겠습니다. 스피루리나는 강력한 항산화 작용을 통해 면역체계를 강화시키고 백혈구 증식을 도와줄수 있다고 알려져 있습니다. 이는 곧 암세포 저게 및 증식을 차단하는데 도움을 주게되어 항암 효과에 큰 작용을 할 수 있있으며 필수 아미노산 및 각종 영양소들이 골고루 배합되어 있어 채내의 활성 산소들을 제거해 주어 오랜 시간 섭취를 할 경우 노화방지에 큰 도움을 받을 수 있다고 합니다. 정말 말만 들어도 스피루리나의 효능 대단하지 않나 싶습니다.

 

또한 스피루리나는 단백질이 많기로 소문난 클로렐라보다도 더 많은 단백질을 함유하고 있는 고단백질 식품입니다. 무려 스피루리나의 단백질 함유량은 약 70%에 달하는 수준으로 알려져 있기도 합니다. 이는 에너지원으로 전환되어 당뇨병 환자의 허기를 줄여주고 혈당조절에도 도움을 줄수 있다고 합니다. 또한 스피루리나는 다세포로 세포벽이 없어 소화흡수율도 높고 피코사이아닌이라는 스피루리나의 성분은 담즙색소로서 지방의 소화를 도우며 항염 및 항산화성을 나타내는 것으로 알려져 있습니다.

 

또한 스피루리나는 앞서 말했듯이 당뇨병 환자의 허기를 줄여주고 혈당조절에 도움을 줄 수 있다고 했듯이 당뇨병 환자에게 식사요법과 함께 스피루리나를 투여하게 되면 당뇨병 환자의 허기를 줄일수 있고 혈당조절에 도움을 주게 됩니다. 

 

또한 스피루리나에는 피코시아닌 성분이 많이 있어 중금속이나 미세먼지 같은 노폐물을 체외로 배출시키는데 도움을 줄 수 있으며 우리몸의 면역력을 향상시켜주어 각종 질병으로부터 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

스피루리나에는 철분이 많이 함유되어 있어 스피루리나를 꾸준히 섭취할 경우 빈혈에 도움을 받을 수 있다고 합니다. 또한 단백질과 항산화 환성물질을 다량 포함하고 있어 간을 회복시키는데 도움을 준다고 합니다. 간세포 재생 및 간기능 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 스피루리나의 50여종의 필수 영양소들은 피부개선에도 많은 도움을 준다고 합니다. 

 

그렇다면 이렇게 좋아보이는 스피루리나에 과연 부작용이나 섭취시 주의할 사항은 없는지에 대해 매우 궁금해질 것입니다. 스피루리나 부작용부분에 대해 먼저 살펴보도록 하겠습니다.

 

스피루리나에는 많은 좋은 효능들이 있다보니 단백질과 무기질 및 비타민이 고농축으로 집약되어 있습니다. 이렇다 보니 신장이 약하신 분이 과다섭취할 경우 체내 수분과 전해질이 소변으로 빠져나가지 못해 부종이 발생하는 현상이 생길 수 있습니다. 또한 심할 경우 신장 이상이 발생할 수 도 있으니 신장이 약하다면 아무래도 스피루리나의 섭취를 피해야 할 것 같습니다.

 

또한 스피루리나가 임상실험 결과에 의하면 체중감소에 효과가 있었다고 알려져 있습니다. 자칫 체중이 감소할 수 있으니 섭취시 주의해야 할 것입니다. 

 

또 스피루리나는 항응고제 또는 항혈소판제와 병용 섭취할 경우 출혈의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

 

위 표에 있는 약을 섭취하는 분이라면 반드시 스피루리나와 병용 섭취를 피하는 것이 좋겠습니다.

 

이상 간단하게 스피루리나 효능 및 부작용과 섭취시 주의사항에 대해 알아보았습니다. 생각보다 훨씬 스피루리나의 효능이 많아 놀랐으며 NASA에서 우주식량으로 왜 선정했는지 그 이유와 타당성을 알 것 같습니다. 저도 사실 아직까지 많이 낯선 식품이었는데 위 효능들을 보니 특별한 사항이 없는 한 꼭 섭취해야 할 것같다는 생각이 듭니다. 당장 알아보고 꾸준히 한번 섭취해보도록 해야겠습니다. 여러분도 건강을 위해 한번 고려해보면 어떨까 싶습니다.